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2013年11月07日

本郷のバーガ―

今週は、なんだかお仕事が忙しいなあ。


そんな時は、しっかりとお昼を食べないとね。


てことで、これです!
本郷のバーガ―
(またかよ)

本郷にある有名店。
にぎわっているお店。わりと年配のお客さんも多かったですね。


なんというか、姿勢のよい立ち姿でしょ。期待が高まりますね。




本日は、ベーコンチーズバーガーをオーダー。

やはり、ずしりと重い。そして、カブリつきます。
本郷のバーガ―
んっ、これ、うまいなあ。
(パテは、肉と黒こしょうの香りが立った、味の強いワイルド系。均一に薄く平らに成形してあって、肉汁は少な目。バンズは、すこし甘みあり。具材はトマト・レタス・刻みオニオン、ソースはマヨネーズ。付加したチェダーチーズとベーコンの塩気が味の変化となって良い感じでした。)
強めの味のお肉と、他の甘味や酸味や塩気が渾然一体となって、、すごく好きな味。



ほんと、美味しかったあ。お仕事頑張ろう。



ファイヤーハウスというお店。
本郷のバーガ―

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この記事へのコメント
そうそう、このコンビネーション!

たまんねーーー


アメリカンって感じですよね。

肉を強烈に感じるタイプ。

これなら、毎昼 行けますね!

川越にもできないかなー


って、来週よろしくです
Posted by 木工大好きなDr.ホッピー木工大好きなDr.ホッピー at 2013年11月07日 05:12
しかし良く知ってますね。。。
グルメレポーターのお仕事でしょうか?(笑)

なるほど、肉探知機が反応するんですね、さすがですww
Posted by そうげんパパそうげんパパ at 2013年11月07日 11:59
ホッピーさん

ここの総合力は高かったですよ。
こんなの作ってみたい!

フフフ、来週お待ちしています。
Posted by mokamoka at 2013年11月07日 20:54
そうげんパパさん

グルメレポーター!いや~実は・・・(ウソ)

ただ肉が好きなだけ!
出歩くときには、常に入念なエリア調査を実施しております。
Posted by mokamoka at 2013年11月07日 20:56
やっぱり 肉が好きなんだw



良いことですよ。

東京はイイですよね、 肉が好き、魚が好きっていっても

たくさん魅力的な店があるしなあ・・・
Posted by 木工大好きなDr.ホッピー木工大好きなDr.ホッピー at 2013年11月08日 06:15
ホッピーさん
知らないお店で、いいお店なんて、たくさんありますよ、きっと。
ん~でも、お金もかかりそうだな。
Posted by mokamoka at 2013年11月09日 09:39
こんばんは、匂いにつられて来ちゃいました。

相変わらずの肉っぷりに仕事中ですが、もう帰るとします(笑)

しかし、webでお店を検索しましたが内装の雰囲気も素敵だし、良い感じのお店ですね! 本郷は仕事でよく行くエリアなのでチャンスがあれば行きたいと思います。
よっし、注文はMAD BURGERだ!

またお邪魔したいので、お気に入りを登録させて下さい! 
Posted by beef at 2013年11月11日 20:10
beefさん

ご訪問ありがとうございます。
へんなお時間に見ちゃったんですね。すみません・・。

おお、MADバーガー!パテ3枚のやつですね。ぜひ挑戦してみてください。
こちらこそよろしくお願いいたします。登録させていただきます!
Posted by moka at 2013年11月12日 19:12
おはようございますー

この店、地図で調べました!

順天堂のちかくですね。

後楽園への坂の手前。

順大へ通っているとき、ときどき目にしていたんですが、

ここだったんですね!!!

知っていたら、連日 入り浸っていただろうなー。

どうしてこんな 静かなところにあるんでしょうかね・・・
Posted by 木工大好きなDr.ホッピー木工大好きなDr.ホッピー at 2013年11月13日 08:04
ホッピーさん
そっか、この辺だったんですか~
周辺は人気のある住宅エリアですよね(高いけど)。

客層も普段使いのオッチャン・オバチャンみたいな人もいたなあ。
たぶん地元で愛されてる店なんでしょうね~
Posted by moka at 2013年11月13日 14:52
こんにちは。

本郷にこんな店があるのですか!?

本郷三丁目は

日本一?有名な照明デザイナーの

事務所があって

定期的に遊びに?仕事に?行っておりますW

今度行ってみなきゃー

情報ありがとうございます!
Posted by oldcampstyle1962oldcampstyle1962 at 2013年11月18日 13:54
oldcampstyle1962さん

こんにちは!
oldさんもこーゆーの好きですか。
ならば、ここ、おススメです。

かなり完成度の高いバーガーを提供してくれますよ!
Posted by mokamoka at 2013年11月19日 03:12
 
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    コメント(12)