星空キャンプ日記

moka家のキャンプ用の包丁です。
これまで、刃物はありモノで済ませていましたが、使いやすいものを探していました。

買ったのは、G・サカイのアウトドアクッキング　ミニです。

スペックは、（メーカーHPによる）
全長：224mm
刃長：110mm
刃厚：2.5mm
重量：85g
ブレード材：ステンレス440鋼
ハンドル材：ラバー
プラスチックケース付

G・サカイは、刃物のまち、岐阜県関市のナイフメーカー。



ケースに入っています。口コミでケースがきつくて抜く時に注意とありました。気をつけて抜きます。グリップの根元をケースで挟みつけていて、たしかにきつめ。
刀を抜くみたいに抜いたら勢いよく出てきますので、グリップしっかり握って、親指でケースの端をゆっくり押し出すようにすると、無理なく取り出せます。


裏面に、マニュアルのイラスト。これ以外に説明書の付属はありません。実にシンプル。


ちょうど良いサイズ。切れ味もいいですね（ためしにトマトをカットしてみましたが、軽く動かすとスッと刃が入りました）。
背にあるギザギザは、イラストによると、ウロコ取りのようです。

んっ!?

いちばん上のイラスト、たしかにロープを切りつけてます。
すごいですね。やりませんけど。




Ｇ・サカイ アウトドアークッキング　ミニ
にぎった時のバランスが、良いですね。





Ｇ・サカイ アウトドアークッキングナイフ　ストレート刃
刃長の長いものも良さそう。





Ｇ・サカイ アウトドアークッキング　サシミ（片刃）
片刃もあります。




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